Zwei Freunde

Restaurant und mehr....

Zwei Freunde und ihre Geschichte

‚Nomen est omen‘ kommt aus dem Lateinischen und bedeutet frei übersetzt: Der Name ist Programm.

Mit Blick auf die „Zwei Freunde“ nutzen wir nicht nur eine Phrase, sondern viel mehr als das. Seit Schulzeiten verbindet uns eine enge Freundschaft, die über all die Jahre gewachsen ist. Auch wenn wir als gebürtige Kapellener und Holderberger unserer Heimat am Niederrhein aus beruflichen Gründen zwischenzeitlich den Rücken kehren mussten, ist der Kontakt nie abgerissen. Verbunden hat uns immer auch ein anderer Wunsch, nämlich der Traum von einem eigenen Restaurant.

Als gelernter Koch mit großer Erfahrung in nationalen und internationalen Küchen und als Dienstleister in der Lebensmittelbranche teilen wir beide die Leidenschaft für Speisen und Trank. Auf einem gemeinsamen Roadtrip durch Europa sind wir eingetaucht in die vielfältigen Kochkünste der verschiedenen Länder. Danach stand unser gemeinsamer Entschluss fest.

Bestärkt durch Freunde und Familie und nach einer anspruchsvollen Renovierung und Sanierung haben wir trotz der momentan schwierigen Zeiten im September 2020 das „Zwei Freunde“ eröffnet.

Seitdem ist es unser Anspruch, unseren Gästen schöne Stunden mit kulinarischen Köstlichkeiten in einer gemütlichen und einladenden Atmosphäre zu bieten. Denn sind Sie zufrieden, sind wir es auch.

Speisekarte

Aperitif Bestseller

Maracuja Spritz

0,1l
5,70 €

Lillet Wildberry

0,1l
5,70 €

Ramazzotti Rosato

0,1l
5,70 €

Vorspeisen

Bier- Brot a,aa,ab,g,c,d

Hausgemachte Aioli / Thunfisch- Dip / verschiedene Oliven
6,90 €

Bruschetta aus Süditaliena,aa,ab,g

Gehackte Cherry- Tomaten / rote Zwiebel / Knoblauch Brot / Parmesan
7,90 €

Gratinierter Ziegenkäse aus Poitou Charentesg,e

Wildkräutersalat / gebackene Kirschtomaten / geröstete Cashewkerne
12,90 €

Hummerschaumsuppeb,d,g

Garnelenspieß / Filochips / Erbsenkresse
12,50 €

Gegrillter Oktopus aus Italienb

Topinamburcreme / Kürbiskernöl / Kirschtomaten
14,90 €

Vorspeisen Etagere „Zwei Freunde“ für 2 Personen

Von allem etwas / Parmaschinken / Provolone- Käse / Rosmarin- Knoblauch- Kartoffeln / Verschiedene Dips / Mini- Burrata- Kugel / Ofentomaten / Ziegenkäse
38 €

Hauptgang

Zart geschmorte Kalbsbäckcheng

Cremiges Kartoffelpüree / Grüner Spargel / Kräftige Jus
24,90 €

Loup de mer Wildfangd,g

Kartoffel- Endivien- Püree / Radieschen / Weißweinschaum
28,50 €

Schnitzel "Wiener Art" vom Landschweina, aa,c,g

Knusprige Pommes oder lauwarmer Kartoffelsalat / Gurkensalat / Sardellen / Zitrone
18,50 €

Rib-Eye-Steakg

Knusprige Pommes / Beilagen- Salat / Hausgemachte Kräuterbutter
29,90 €

Caesar Salat mit Flank Steak (medium rare)1,3,4,a,aa,g

Gezupfte Römersalatherzen / Croutons/Parmesan / Bacon / Caesar-Dressing
23,50 €

Rinder- Carpaccio mit Linguinea,aa,b,c

Trüffelrahm / Parmesan
21,50 €

Linguinea,aa,b,c

Gebratene Gambas / Peperoni / Knoblauch/ Tomaten
22,90 €

Spaghetti Vongolea,aa,b,c

Knoblauch / Cherrytomaten / Peperoni / Gebackene Rotbarbe
19,50 €

1 Kilo Gambas a,aa,ab,b,c,g

Bier- Brot / Aioli / Rosmarin / Thymian / Peperoni / Knoblauch
34,00 €

Für unsere kleinen Gäste

Schnitzel "Wiener Art" vom Landschweina,aa,ab,c

Knusprige Pommes
8,50 €

Spaghetti a,aa,ab,c,g

Kalbsbolognese
8,00 €

Dessert

Panna Cotta im Weckglas mit frischen Beerenc,g

6,50 €

Tiramisu im Weckglas mit frischen Beeren c,g

6,50 €

Sorbet

verschiedene Sorten je Kugel
2,50 €
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe:
1- mit Konservierungsstoffen / 2- mit Farbstoff/ 3- mit Antioxidationsmittel / 4- mit Geschmacksverstärker / 5- geschwefelt / 6- geschwärzt / 7- gewachst / 8- mit Phosphat / 9- mit Milcheiweiß / 10- koffeinhaltig / 11- chininhaltig / 12- mit einer Zucker Art und Süßmittel / 13- enthält Phenylalaninquelle.
Deklarationspflichtige Allergene:
a- Gluten, Getreide aa- Weizen, ab-Rogen ,ac-Gerste, ad-Hafer, ae- Dinkel, af-Kamut / b- Krebstiere und Krebstiererzeugnisse / c- Eier und Eiererzeugnisse / d- Fisch und Fischerzeugnisse / e- Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse / f- Sojabohnen und Sojaerzeugnisse / I- Sellerie und Sellerieerzeugnisse / j- Senf und Senferzeugnisse / g- Milch und Milcherzeugnisse / h- Sesamsamen / l-Schwefeldioxid und Sulfite / m-Lupinen und Lupinenerzeugnisse / n- Weichtiere und Weichtiererzeugnisse.
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Wir stellen uns vor

Marcel Fuhrmann
Inhaber & Küchenchef
Fidaim Rustemi
Inhaber & Restaurantchef

Anfahrt

Öffnungszeiten
Montag: GESCHLOSSEN
Dienstag: GESCHLOSSEN
Mittwoch: 17:00 - 22:00
Donnerstag: 17:00 - 22:00
Freitag: 17:00 - 22:00
Samstag: 17:00 - 22:00
Sonntag: 12:00 - 15:30
                 17:00 - 22:00
Adresse
Zwei Freunde - Restaurant und mehr...
Bendmannstraße 9
47447 Moers
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Ein kostenfreier, öffentlicher Parkplatz liegt gegenüber des Restaurants.

Eindrücke "vorher-nachher" und Specials der Saison

Kontakt

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