Zwei Freunde

Restaurant und mehr....

Zwei Freunde und ihre Geschichte

‚Nomen est omen‘ kommt aus dem Lateinischen und bedeutet frei übersetzt: Der Name ist Programm.

Mit Blick auf die „Zwei Freunde“ nutzen wir nicht nur eine Phrase, sondern viel mehr als das. Seit Schulzeiten verbindet uns eine enge Freundschaft, die über all die Jahre gewachsen ist. Auch wenn wir als gebürtige Kapellener und Holderberger unserer Heimat am Niederrhein aus beruflichen Gründen zwischenzeitlich den Rücken kehren mussten, ist der Kontakt nie abgerissen. Verbunden hat uns immer auch ein anderer Wunsch, nämlich der Traum von einem eigenen Restaurant.

Als gelernter Koch mit großer Erfahrung in nationalen und internationalen Küchen und als Dienstleister in der Lebensmittelbranche teilen wir beide die Leidenschaft für Speisen und Trank. Auf einem gemeinsamen Roadtrip durch Europa sind wir eingetaucht in die vielfältigen Kochkünste der verschiedenen Länder. Danach stand unser gemeinsamer Entschluss fest.

Bestärkt durch Freunde und Familie und nach einer anspruchsvollen Renovierung und Sanierung haben wir trotz der momentan schwierigen Zeiten im September 2020 das „Zwei Freunde“ eröffnet.

Seitdem ist es unser Anspruch, unseren Gästen schöne Stunden mit kulinarischen Köstlichkeiten in einer gemütlichen und einladenden Atmosphäre zu bieten. Denn sind Sie zufrieden, sind wir es auch.

Speisekarte

Vorspeisen

Bier-Brot a,aa,ab,g,c,d

Hausgemachte Aioli / Thunfisch- Dip / verschiedene Oliven
6,90 €

Erbsencremesuppeg,a,aa,1,4

Chorizo-Paprika-Toast / Curry-Flakes
8,90 €

Surf & Turfd,c

Saku Thunfisch Carpaccio / Geschmorter Schweinebauch / Avocado
15,50 €

Gratinierter Ziegenkäseg

Salatbett / Feige / Himbeervinaigrette
12,90 €

Hauptgang

Original Wiener Schnitzel vom Kalba, aa,c,d,g

knusprige Pommes / sahniger Gurkensalat / Sardellen / Zitrone
25,90 €

Zart geschmorte Kalbsbäckcheng

Kartoffelstampf mit gerösteten Zwiebeln / Buntes Gemüse / Kräftige Rotweinjus
26,90 €

Winterkabeljaud,b.g

Kartoffelstampf / Muschelragout / Weißweinschaum
25,90 €

Gänsebrust oder Keule 18 Stunden bei 84 Grad gegart

Klöße / Rotkohl / Gänsejus
33,90 €

Fusilloni mit Wildragouta,aa,c,

Rosenkohl / Sauerbratenwürfel / Preiselbeeren
20,90 €

Caesar Salad mit Garnelen1,3,4,a,g

Römersalat / Croutons/ Parmesan / Bacon / Caesar-Dressing
21,90 €

Rote Bete Raviolia,aa,c,g

Rosenkohl / Frittierter Gemüse Wan Tan
17,90 €

Rumpsteak (Getreidegefüttert)g

Knusprige Pommes / Caesar Salad / Kräuterbutter
33,90 €

1 Kilo Gambas a,aa,ab,b,c,g

Bier- Brot / Aioli / Rosmarin / Thymian / Peperoni / Knoblauch
36,00 €

Für unsere kleinen Gäste

Wiener Schnitzel vom Kalba,aa,c

Knusprige Pommes
9,50 €

Spaghetti a,aa,ab,c,g

Kalbsbolognese
9,00 €

Dessert

„Tagesdessert“

Preis variiert je nach Angebot
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe:
1- mit Konservierungsstoffen / 2- mit Farbstoff/ 3- mit Antioxidationsmittel / 4- mit Geschmacksverstärker / 5- geschwefelt / 6- geschwärzt / 7- gewachst / 8- mit Phosphat / 9- mit Milcheiweiß / 10- koffeinhaltig / 11- chininhaltig / 12- mit einer Zucker Art und Süßmittel / 13- enthält Phenylalaninquelle.
Deklarationspflichtige Allergene:
a- Gluten, Getreide aa- Weizen, ab-Rogen ,ac-Gerste, ad-Hafer, ae- Dinkel, af-Kamut / b- Krebstiere und Krebstiererzeugnisse / c- Eier und Eiererzeugnisse / d- Fisch und Fischerzeugnisse / e- Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse / f- Sojabohnen und Sojaerzeugnisse / I- Sellerie und Sellerieerzeugnisse / j- Senf und Senferzeugnisse / g- Milch und Milcherzeugnisse / h- Sesamsamen / l-Schwefeldioxid und Sulfite / m-Lupinen und Lupinenerzeugnisse / n- Weichtiere und Weichtiererzeugnisse.
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Wir stellen uns vor

Marcel Fuhrmann
Inhaber & Küchenchef
Fidaim Rustemi
Inhaber & Restaurantchef

Anfahrt

Öffnungszeiten
Montag: GESCHLOSSEN
Dienstag: GESCHLOSSEN
Mittwoch: 17:00 - 22:00
Donnerstag: 17:00 - 22:00
Freitag: 17:00 - 22:00
Samstag: 17:00 - 22:00
Sonntag: 12:00 - 15:30
                 17:00 - 22:00
Adresse
Zwei Freunde - Restaurant und mehr...
Bendmannstraße 9
47447 Moers
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Ein kostenfreier, öffentlicher Parkplatz liegt gegenüber des Restaurants.

Eindrücke "vorher-nachher" und Specials der Saison

Kontakt

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